Le temps d’un week end, revêtant ses plus belles couleurs d’antan, Bayeux a vécu à l’heure médiévale.

Comme chaque année, les fêtes médiévales de Bayeux se déroulèrent le premier week end de juillet.

Le thème retenu fut “la cuisine”. Cette thématique se retrouvait essentiellement sur la place de Gaulle où se tenait également un camp militaire.

 

En se promenant autour de la cathédrale, on pouvait admirer les maîtres d’art et leur compagnons utilisant les techniques de l’époque (charpente menuiserie…).

De nombreux spectacles étaient donnés à l’occasion de ces deux journées : spectacle de rue, spectacle de marionnettes, danses et chants.

 

Des échassiers et des créatures féeriques défilaient dans les rues et interpellaient les passants.

 

 

Un fou gueux se déchainait mais se laissait gentiment photographier.

Le dimanche avait lieu la grande parade : tous à vos costumes, l’occasion de montrer ses plus beaux habits.  

       

Ces fêtes se déroulèrent comme à leur habitude sous le signe de la bonne humeur et convivialité.

Profitant du 8 mai et du temps clément, une petite balade à Lisieux s’est improvisée.

Lisieux ancienne cité gallo romaine portait le nom de Noviomagus, le nouveau marché. Même si elle est plus connue comme étant la ville de sainte Thérèse, elle possède de nombreuses autres curiosités.

Un petit tour dans le centre de la ville, m’a permis d’admirer leur drôle de rond point.

Ainsi que l’ancienne tour des fortifications. Lisieux était en effet une ville fortifiée mais le seigneur de la ville décida de ne pas entretenir la muraille et les pierres furent peu à peu utilisées à d’autres effets. Le défaut de muraille a eu de graves conséquences lors des guerres, notamment la guerre de 100 ans.

A Lisieux, on aime la culture, outre une salle de cinéma, une grande médiathèque construite sur d’anciens vestiges gallo-romain, la ville possède également son théâtre.

Et enfin un très beau jardin public, où l’on peut se reposer, regarder les enfants jouer, admirer les statues et se balader tout autour de la fontaine.

Le bâtiment en brique rouge que l’on peut apercevoir est l’ancien palais épiscopal voisin de la cathédrale, il est construit en style Louis XIII. Il a abrité pendant quelques années la bibliothèque avant qu’elle ne soit transférée sur la place où se tient le marché le samedi matin.

Kiosque à musique datant de 1880.  

Dimanche dernier, une petite balade sur la plage à Courseulles s’est révélée fort agréable. Peu de vent et un très beau soleil qui nous réchauffait. Un drôle de phénomène pouvait s’observer sur la plage : on y voyait en effet de la brume qui lui donnait un aspect vaporeux et féérique.

Profitant de ce premier week end de vacances de Pâques, les familles sont venues nombreuses se promener, jouer sur la plage ou respirer un bon bol d’air iodé.

C’était aussi l’occasion de pratiquer une activité, se dérouiller après ces longs mois d’hiver : faire des balades à cheval ou encore assister à la répétition de leur spectacle.

Très bon dimanche de Pâques à tous et à toutes

et de gros bisous.

http://www.tulipescontrelecancer.org/

Samedi 4 avril, le Lions club de Bayeux a ouvert son champ pour la cueillette de tulipes contre le cancer. L’an dernier, les cueillettes avaient rapporté 11 159 euros.

Cette année 100 000 bulbes de 20 variétés de tulipes ont été plantés.

Les tulipes ne sont pas encore ouvertes…mais ne vont plus tarder. La cueillette se déroule tous les jours et ceci jusqu’à la fin du mois.

Pour 10 euros, vous pouvez repartir avec un joli bouquet de trente tulipes qui égayera votre intérieur ou charmera vos hôtes. 

Bon dimanche à tous.

Voilà le printemps...enfin. Profitant du temps clément et de ce beau soleil...je suis partie respirer le bon air de la campagne. Sur ma route, j'ai trouvé ce joli petit lavoir dans la commune de Vaucelles près de Bayeux.

Et non loin de là, une petite fontaine. Elle aurait des propriétés miracles. Lieu de pèlerinage, on y allait pour y faire des prières et invoquer Saint Julien. Elle permettrait de guérir les maladies des yeux.

AU VIe siècle saint Julien aurait été envoyé au Mans pour convertir les païens. Connu pour ses miracles il aurait planté son bâton dans la terre et aurait ainsi fait jaillir une source. L’eau fut apportée à un aveugle qui aussitôt aurait retrouvé la vue.

Puis continuant ma balade, j’ai cueilli quelques fleurs printanières, violettes et primevères sous les yeux intrigués de vaches.

Après une petite visite sur le blog de Maurtimer, j'ai décidé de profiter du beau temps et de la présence du soleil pour aller me balader du côté des bords de l'Aure. J'ai ainsi pu constater l'avancée des travaux et je vous la livre.                                                             

Des petits chemins serpentant ont été dessinés et offrent déjà la possibilité d'une jolie balade pour les promeneurs du dimanche, des espaces verts, quelques plantations...tout ceci est de bonne augure et présage d'une future promenade bien agréable. Les aménagements ne sont pas encore achevés, espérons qu'ils le seront bientôt. Affaire à suivre....

Joyeux Noël à tous et à toutes.

Gros Bisous.

Allez un petit billet pour la route (clin d’œil à Maurtimer)

Le marché de Noël de Caen.

La 12 ième édition du marché de Noël de Caen se déroule dans le cœur même de la ville, au plus près des grands magasins et de leurs jolies vitrines colorées.

Ce marché a été créé et conçu par les équipes de Caen Expo Congrès en 1997. Au fil des ans, il ne cesse de s’agrandir aujourd’hui il accueille 52 chalets.

Le père Noël ne s'y est pas trompé, il a directement implanté sa maison sur le marché.

On y trouve de tout, de l’artisanat, des produits locaux, le traditionnel stand de vin chaud, des gaufres, crêpes, pain d’épices, des bijoux… des idées de cadeaux originales pouvant séduire un large public et aussi parfois pour les cadeaux de dernière minute.

Il permet aussi de découvrir des produits et l’artisanat étranger. En effet cette année, le Pérou, Inde, Allemagne, Russie, Pologne… y sont représentés à travers le savoir faire de leurs artisans.

Mais le marché de Noel c’est aussi toute une ambiance, les bonnes odeurs de vin chaud, de gaufre avec en musique de fond des chants de Noël. Tout cela permet de se promener et d’aller de stand en stand avec allégresse.

Pour couronner le tout, depuis quelques années, la ville de Caen met à disposition une patinoire près de la place du théâtre où petits et grands peuvent s’en donner à cœur joie.

Près de 445m2 de glace offerte au public. Cela valait bien une petite cérémonie d’ouverture.  

A Port-en-Bessin. Le goût du large.

Le temps d’un week end, Port en Bessin est de nouveau à l’honneur et fête la coquille Saint Jacques et les chants de marins.

Tout au long de ce week end, les festivités se sont déroulées le long du port et dans la halle aux poissons.

Les bateaux de pêcheurs ont débarqué pour l’occasion plusieurs centaines de coquilles. De quoi ouvrir l’appétit, et pour les plus gourmands se rassasier.

Les femmes de marins s’étaient mises aux fourneaux et ont préparé des recettes ancestrales et familiales qui seront proposées jusqu’au dimanche soir. De quoi éveiller la curiosité des visiteurs.

La fête est accompagnée de concerts, de chants de marins, de visites de chalutiers et une exposition retraçant le 100e anniversaire de la bénédiction de la mer est également proposée.

Au bord du premier bassin, des terres neuves montrent tout leur savoir faire et font une démonstration de sauvetage en mer.

Sous la halle aux poissons, les marchands se sont ici regroupés et offrent à la vente leurs poissons fraichement péchés.

Une occasion encore de montrer que les portais aiment partager leur passion, leur métier, et font la promotion de leur petite ville.

Pour les gourmands voici une recette :

16 belles coquilles saint-jacques

2 oignons rouges

20cl de cidre brut

1kg de pommes mélangées…

Sel, poivre, huile d’olive

Beurre d’Isigny.

Laver les pommes, les couper en quatre et mettre le tout à compoter dans un faitout avec la peau et les pépins.

Les passer à la moulinette

Eplucher et émincer les oignons rouges, les faire suer avec le beurre

Ajouter le cidre, la compote et laisser réduire

Faire cuire les saint jacques d’un côté, bien caraméliser, et les accompagner de la compotée.

Bon appétit.

Puis à la fin du parcours, on peut voir la maquette (1/10^e).

Elle est la reproduction fidèle d’un bâtiment d’extraction d’une mine de Bruay en Artois (Pas de Calais). Elle a été construite entre 1898-1900. Elle a été exposée au Palais des mines et de la metallurgie lors de l'exposition universelle de Paris en 1900

Elle représente trois bâtiments.

La salle des machines comportant chaudière, ventilateur, le bâtiment d’extraction avec le treuil et le chevalement…

les installations sanitaires qui étaient réservées aux chefs

puis le bâtiment de la recette du jour et du criblage.

Toute la visite du musée et de la galerie se fait à l’aide d’un audio guidage individuel et de nombreuses maquettes peuvent être activées pour faciliter la compréhension du fonctionnement d’une mine.

Le musée de la mine du Molay Littry.

Wagon pour le transport du charbon

Un peu d’histoire.

L’histoire de la mine débute en 1741, lorsque le marquis de Balleroy cherche un combustible pour alimenter ses forges. Il obtient du roi Louis XV la concession de la houillère du Molay Littry. Mais peu de temps après le marquis cède la mine à une société parisienne, la compagnie des mines.

trieur de charbon.

La compagnie des mines investit dans cette mine et fait creuser un puits en 1749. La mine arrive à son apogée en 1802, elle contribue à l’essor économique de la région et emploie de la main d’œuvre locale. Mais elle doit faire face à la concurrence anglaise et celle du nord de la France et décline peu à peu. La compagnie des mines de Paris est dissoute et la mine arrête ses activités en 1880.

Mais les pénuries liées aux guerres mondiales permettent d’ouvrir de nouveau deux puits de la mine de 1941 à 1950. En 1950, la mine est définitivement fermée laissant encore des gisements de charbon non exploités.

L’exploitation de la mine se tient donc sur trois siècles.

Le musée de la mine se tient sur l’ancienne fosse Franderniche, l’un des puits d’extraction de l’ancien bassin de Littry. Le musée s’attache à rendre compte de l’activité minière de Littry.

Le puits de la mine schéma

Le puits

Le puits de la mine de Franderniche relie le fond de la mine et le jour et donne accès aux galeries.

En 1802 est installée une machine à vapeur utilisée pour remonter le charbon. Avant une machine à extraction se servait de la force des chevaux pour le remonter.

En 1843, les normes de sécurité obligent l’installation d’une nouvelle chaudière et d’une nouvelle cheminée qui permettaient d’évacuer  les gaz chauds.

Dans le prochain billet nous ferons une visite de la mine et vous pourrez découvrir les outils utilisés.

Coupe de la mine

Le moulin de Marcy (près du Molay Littry)

Le musée de la meunerie présente l’activité d’une ferme-moulin à eau des XIX et XXe siècle.

Ce moulin a cessé toute activité en 1952. Les derniers propriétaires du moulin l’ont cédé à la commune du Molay Littry en 1983.

Le moulin est alimenté par la rivière la Siette.

Le moulin de Marcy appartient à la catégorie des moulins à eau.  L’eau actionne par le haut la roue qui permet d’actionner l’axe horizontal et ainsi les différents engrenages localisés dans la chambre basse du moulin.

Schéma du fonctionnement d'un moulin à eau.

Coupe shématique d'un moulin.

Dans la chambre haute du moulin on trouve trois paires de meules qui écrasent le grain. Pour la fabrication de la farine, le meunier déverse le grain dans la trémie. Le grain descend et il se trouve écrasé entre deux meules, une fixe et une tournante. Puis la « farine » est transportée par des godets vers la bluterie afin que le tamisage soit effectué. Enfin la farine est poussée par le meunier dans des sacs. La production était faible 150 kg de grains par heure ( !)

La balance.

Dans la chambre basse appelée l’enfer, (nom qui indique le danger à toutes personnes voulant s’y aventurer) se trouve l’axe de la roue et les engrenages de la base du moulin. On trouve également un trieur qui nettoie le grain afin que celui-ci soit prêt à être écrasé.

Trieur à grains

On peut aussi découvrir les bâtiments de la ferme.

L’écurie.

On y trouvait les chevaux ou les ânes qui servaient au transport du lait. Le bât d’âne servait à transporter les cannes de lait.

La cardeuse servait à carder (peigner, démêler) la laine des moutons.

La Laiterie.

Le lait autrefois était transporté dans des cannes à dos d’âne ou sur le dos du fermier. La baratte à manivelle servait à transformer la crème en beurre.

Dans le cellier se trouvait le broyeur de pommes, un pressoir et des tonneaux.

Le four à pain.

Abrité dans la boulangerie, le four était de forme semi sphérique. Pour cuire le pain, on faisait chauffer le four en brulant des fagots de bois, puis on retirait la braise, on nettoyait le four puis on refermait le four pour conserver la chaleur et permettre la cuisson du pain.

Près de la boulangerie était aménagé un lavoir sur les bords de la Siette.

Il aura fallut attendre 1960 pour que se généralise les machines à laver.

La colline aux oiseaux

Non loin du mémorial de Caen, un magnifique parc s’ouvre aux promeneurs et aux citadins.

Ce vaste espace vert contenant 17 hectares de terrain, se situe sur une ancienne décharge de déchets ménagers.  Ce terrain avait été acheté en 1923 par la ville de Caen, afin d’y entreposer les déchets. En 1971, Franck Ducombe, maire adjoint propose de « recycler » cette zone en parc aménagé.

D’agréables promenades et curiosités sont à découvrir dans ce parc. Des parcs thématiques sont ainsi proposés aux visiteurs.  

La roseraie propose une promenade odorante parmi des centaines de variétés de roses. 15000 roses et 570 variétés sont ainsi représentées.

Le parc comprend également un labyrinthe composé de buis et d’if où petits et grands peuvent se perdre en toute sérénité.

Autour d’un plan d’eau, la Normandie miniature vous tend les bras, découverte de Bayeux, Lisieux et sa basilique et de petites maisons normandes.

Pour les plus courageux après une dure grimpette, en haut de la colline vous pourrez découvrir une magnifique vue sur la ville de Caen et pourquoi pas aller saluer les biquettes et les ânes qui eux ne semblent pas susceptibles et posent volontiers pour la photo.

On dirait que Maurtimer s'est trouvé une copine....

Pauvre petit chat fatigué de la montée se repose sur une table. Mais méfiez vous du chat qui dort.

Vous pourrez également découvrir les jardins du monde et les jardins des villes françaises, jumelles et amies de Caen et du Calvados.

Et après cette agréable promenade une bonne glace pour se rafraichir de ce dur parcours.